Juadah Wajib Hari Raya Di Pulau Pinang
Salam lebaran semua,
Setiap negeri di negara kita pastinya ada makanan tradisi wajib di pagi hari raya.. tahun ni merupakan kali ke-2 berhari raya bersama mertua di Pulau Pinang dan sudah semestinya juadah di pagi raya sangat berbeza dengan keluarga aku di Johor.
Kalau di Johor bagi keturunan Bugis seperti aku juadah wajib dihari raya yang mesti ada adalah BURASAK yang dimakan bersama lauk ikan parang, rendang daging, ayam masak kicap dan lain-lain lagi.
Tetapi di Penang sangat berbeza kebanyakkan rumah wajib menyediakan Laksa.. Penang memang tidak dapat di pisahkan dengan laksanya.. bermula dari aku tidak makan laksa sampailah sekarang aku merupakan hantu laksa.. hehehe.
Kuah laksa sentuhan air tangan ibu mertua tercinta…
ni adalah laksa beras..
Selain dari laksa ada juga disediakan ketupat daun palas yang dimakan bersama kuah kacang.. lemang dan ketupat daun kelapa memang tiada dihidang dirumah mertua aku..
Kalau di Penang dengan laksanya.. bagaimana pulak dengan rumah korang.. apa juadah wajib yang di hidangkan?
*** Pejam celik dah masuk hari raya ke-5 hari ini.. masa begitu pantas berlalu.. Duit raya si comel semakin hari semakin bertambah.. Alhamdulillah..
sedapnya teringin nak makan laksa le pula
BalasPadamselamat hari raya ke-5.. ;)
BalasPadamburasak?? mak aih.. first time dengar ni
BalasPadamIn some countries such practices are in vogue and in India and other developing countries also such training program must be made mandatory.
BalasPadamLaksa Penang ada daun pudina eh bro?
BalasPadamnice gak tu...
selamat hari raya aidilfitri ye, maaf zahir dan batin dari teratak siFaqir 'ilmu (^___^)
BalasPadamkt kg belah aku, semestinya nasi dagang..hehehe
BalasPadamselamat hari raya, kalo kt perak ikot belah fmly mertua (jawa) mknan yg dihidangkn merupakan sambal tahun, pecal, nasi himpit + kuah kcg,aym msk kicap, nsk putih n laok2 paok yg laen.
BalasPadamrendang n ktupat mmg xbleyh jumpe.. ^^
waduh waduhhh... dah laa lama aku tak balik penang, hang pi tunjuk laksa penang pulak.. aduiihh... bestnyaaaa! tahun ni kaler ijau yea baju raya. tahun lepas kaler merah.. hehehee
BalasPadamwah. laksa di pagi raya.
BalasPadamkitorang di rumah mertua, nasi dagang wajib ada ! mak eliss pulak, satay daging wajib ada. kalau tak rasa x meriah raya.hehehe
BalasPadam